1. トップ > 
  2. 新着情報 > 
  3. 天然氷使用 モンブランかき氷 ご提供スタートのお知らせ

新着情報

天然氷使用 モンブランかき氷 ご提供スタートのお知らせ

天然氷使用 モンブランかき氷 ご提供スタートのお知らせ

2018年6月1日

商品情報

京都北山マールブランシュは、平成30年6月1日(金)より天然氷を使用した 2種類の「モンブランかき氷」を、北山本店サロンスペース・ジェイアール京都伊勢丹6階サロン店にてご提供を開始いたします。

仕立て方の違うふたつのモンブランかき氷を、ぜひ食べ比べてみて下さい。

マールブランシュ 北山本店サロン 限定メニュー

天然氷「雪の菓 モンブランかき氷」
メニュー名 天然氷「雪の菓 モンブランかき氷」
提供場所 マールブランシュ 北山本店サロン
提供日時 平成30年6月1日(金)~9月中旬まで 10:00~20:00(ラストオーダー19:30)
商品説明 初雪のようにきめ細やかに削った氷に、特製モンブラン蜜とモンブランクリームをたっぷりと。とけにくく、いつまでも氷の存在感が楽しめるのが天然氷の特徴です。まずは”そっと”スプーンを入れてそのままでお召し上がり下さい。お好みでアングレーズソースやカシスソースをかけても、パティスリーらしい味の重なりをお楽しみいただけます。
価格 1,404円(税込)

マールブランシュ ジェイアール京都伊勢丹6Fサロン店 限定メニュー

  • 天然氷「白い山 モンブランかき氷」
メニュー名 天然氷「白い山 モンブランかき氷」
提供場所 マールブランシュ ジェイアール京都伊勢丹6Fサロン店
提供日時 平成30年6月1日(金)~9月中旬まで 10:00~20:00(ラストオーダー19:30)
商品説明 マールブランシュのラム酒香るモンブランを、羽のように薄くふんわり柔らかに削った氷で真っ白に覆いました。カンナで削ったような極薄氷は、お口の中でシュッと溶ける繊細さ。まずは天然氷の旨味をそのままで。中からとろりと柔らかなモンブランが顔を出します。お好みでマロンソースやカシスソースをかけたり、メレンゲの食感を楽しみながらどうぞ。
価格 1,296円(税込)

ページトップへ