きょうの宙 お濃茶 4コ入
税込￥2,700（本体価格￥2,500）
茶葉の個性を楽しむお濃茶グランクリュシリーズ
- あさひ2019
- あふれる旨味と気品ある香りは、茶品評会でも上位を占めるあさひならでは。収穫量の少ない稀少な品種をシングルオリジンで存分に生かし、ノーブルな余韻がいつまでも楽しめる極上の一粒に仕上げました。
- さみどり2019
- ボディ感のある濃厚なコクと豊かな風味が後ひくおいしさ。さみどりの持ち味である濃厚さをぎゅっと閉じ込め、ボンボンショコラならではのお濃茶らしさを表現しました。
- あぶり2018
- 最終工程の炭火焙煎を強めに入れ、香りを出しつつ色は残した絶妙の職人技。プレミアムお濃茶シリーズのために生まれたあぶりお濃茶が、さみどり種の新たな魅力を引き出しました。
- ねかせ2017
- 古酒やヴィンテージワインのように、歳月によって深まる味と香りが魅力。さみどり・やぶきた・おくみどりの３品種を合組（ブレンド）する技がひかる。独特の深みと個性が際立ちます。
茶畑に通って茶農家さんとお茶づくりに取り組むなかで感動したのは、同じ生産者の同じお茶でも品種や収穫年によって特徴が全く異なること。ボンボンショコラに仕立てたから引き出せたお濃茶本来の味わい。それぞれの個性が際立つプレミアムな逸品です。
こちらは加加阿365祇園店、限定の商品です
