お店で焼き上げる香ばしいパイに、モンブランクリーム、刻み栗、ミルクアイスを重ねて。仕上げのモンブランクリームはお客様の目の前でたっぷりと。
まずはそのままで。次は卓上に置かれた洋菓子薬味でお好みの風味づけをお楽しみください。