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天然氷 白い山 モンブランかき氷

マールブランシュのラム酒香るモンブランを、羽のように薄くふんわり柔らかに削った氷で真っ白に覆いました。
カンナで削ったような極薄氷は、お口の中でシュッと溶ける繊細さ。
まずは天然氷の旨味をそのままで。中からとろりと柔らかなモンブランが顔を出します。
お好みでマロンソースやカシスソースをかけたり、メレンゲの食感を楽しみながらどうぞ。
(期間限定 9月上旬まで)

ジェイアール京都伊勢丹サロン店限定 税込¥1,296(本体価格¥1,200)

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