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  3. クールバトン レモンチーズケーキ

凍らせたままお召し上がりいただく、ふんわり軽やかな新感覚生ケーキ。

  • レモンチーズケーキ
    レモンのセミコンフィで後口すっきり。ヨーグルトのようなほどよい酸味が爽やかなケーキです。ムースグラッセの中には、熟成ゴーダチーズを合わせたコクのあるチーズケーキをしのばせました。
マールブランシュの原点であるフレッシュなケーキを全国のお客様にお届けします。独自の特殊製法で仕上げたこのケーキは、冷凍庫から出してすぐの状態でも柔らかくなめらかな口溶けです。また、数分待っていただくと、中のムースグラッセが半解凍状態になり、さらにふんわり軽い食感に。お好みの食べ頃をお楽しみください。

クールバトンの召し上がり方

  1. 冷凍庫から出してすぐ!

    凍ったままでもケーキの様なふんわり柔らかな食感を、ひんやりと冷たい状態でお召し上がりいただけます。

  2. 切り分けた後、すこし時間を置いて。

    数分待っていただくと、中のムースグラッセが半解凍状態になり、さらに口溶け良くお楽しみいただけます。

  3. 残ったらまた冷凍庫へ。

    残った分は冷凍庫にて保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

〈要冷凍保管のお願い〉クールバトンは凍らせたままお召し上がりいただくケーキです。冷蔵解凍しないでください。

クールバトン レモンチーズケーキ

税込¥2,916(本体価格 ¥2,700)

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