アントルメ
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- 苺の庭園
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ハチミツ入りのしっとりスポンジケーキで、たっぷりのフレッシュ苺と、生クリームをサンドしたデコレーションケーキです。店舗により、ご予約のみとさせていただきます。
※画像は直径約15cmタイプのものです。- 【直径約12cm】
- 税込￥2,625 （本体価格￥2,500）
- 【直径約15cm】
- 税込￥3,150 （本体価格￥3,000）
- 【直径約18cm】
- 税込￥3,675 （本体価格￥3,500）
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- ムッシュ・モンブラン
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フランス産の栗をベースに、ほんのりラム酒で香りづけしたマロンクリームで、生クリームとスポンジケーキを包み、渋皮栗をトッピングしました。
税込￥1,680（本体価格￥1,600）
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- ムッシュモンブラン・ジャポン
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しっとりスポンジケーキで、生クリームや栗餡をサンドし、ほっこり甘い蒸し栗を使った和栗のクリームと国産栗をトッピングしました。
税込￥1,680（本体価格￥1,600）
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- ストロベリーバトン
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ハチミツ入りのしっとりスポンジケーキで、たっぷりのフレッシュ苺と、口溶けのよい生クリームをサンドしました。
税込￥1,680（本体価格￥1,600）
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- スフレミルクロール
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しっとりきめの細かいスフレ生地と、口どけのよいミルキーな生クリームを使用して、フワフワな食感のロールケーキに仕上げました。
税込￥945（本体価格￥900）
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- スフレミルクロール お濃茶
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ふわふわのお濃茶スフレで、くちどけのよい練乳風味の生クリームと、お濃茶本来の苦みや甘みを感じて頂ける濃厚なお濃茶ソースを巻きました。スフレ生地のふわふわの食感と、濃厚なお濃茶の風味をお楽しみ下さい。
税込￥1,050（本体価格￥1,000）
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- ミルキィなチョコレートバトン
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ミルクチョコレートクリームに、バターケーキやムースなどを重ねた、とってもミルキーで口溶けのよいチョコレートケーキを、バトン型に仕上げました。
税込￥1,470（本体価格￥1,400）
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- クリーミィ・チーズケーキ（12cm）
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クリームチーズと生クリームをふんだんに使った濃厚でなめらかな口溶けのチーズケーキに、生クリームをデコレーションしました。
税込￥1,575（本体価格￥1,500）
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- ぱりぱりティラミス（アントルメ）
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マスカルポーネクリームと極薄のチョコレートを幾重にも重ね、エスプレッソをしみこませたチョコレートケーキに重ねました。
税込￥1,470（本体価格￥1,400）
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- お知らせ
- クリスマス期間中、通常のケーキの販売を休止しております。
- 12/22〜12/25：プチガトー（季節商品）、北山本店限定ケーキ
- 12/23〜12/25：プチガトー（定番商品）、アントルメ
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