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2025年10月1日（水）マールブランシュ大丸京都店のリニューアルオープンにあわせて、“生クリームを味わう”「ふんわり生クリームシフォンサンド」が新発売します。

新発売「ふんわり生クリームシフォンサンド」

1982年、北山本店の創業以来「生クリームがおいしい」とご好評をいただいてきたマールブランシュ。新しい大丸京都店では、まるで生クリームに包まれるようなインテリアの世界観の中で、職人が手掛けるつくりたての味わいをお楽しみいただけます。シェフが実際に北海道の牧場まで足を運び、厳選したこだわりの生クリームは、甘すぎず、くどくない口当たりが魅力。シンプルだけど奥が深い。ご自宅で日常を彩る“おやつ時間”として気軽にお召し上がりいただけるよう、手頃でありながら上質なスイーツをご用意しました。

大丸店の人気商品「ふんわりシフォンサンド」シリーズに、生クリームを思い切り味わっていただくための「ふんわり生クリームシフォンサンド」が新登場。生乳ならではの豊かなミルク感に、やさしいバニラの香りを添えて、ふんわりとしたシフォン生地で挟みました。マールブランシュ自慢の生クリームにとことん溺れてみてください！

その他、大丸京都店限定の「大丸店限定 苺のショートケーキ」や、季節限定シフォンサンドもご用意しています。
（左）ふんわり生クリームシフォンサンド　税込291円（本体価格270円）／1コ
（右）大丸店限定 苺のショートケーキ　税込718円（本体価格660円）／1コ

店舗デザインについて
“生クリームのアトリエ”をテーマに、白を基調とした空間には、生クリームのしぼりデザインが軽やかさや繊細な質感を表現。厨房を併設することで、パティシエの手仕事やできたての臨場感も体感いただける設えとなっています。お客様がまるで生クリームに包まれるように、五感で楽しめる新しいスイーツの舞台が誕生しました。

■店舗情報